Sách, tuyển tập
Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình
Tác giả : Nguyễn Văn Tăng (Sưu tầm, giới thiệu)
Nhà xuất bản : Văn hóa-Dân tộc
Nơi xuất bản : H.
Năm xuất bản : 2012
Mô tả vật lý : 279tr.;20.5cm
ISBN : 978-604-70-0148-4
Số phân loại : 394.1
Chủ đề : Văn hóa dân gian - Ẩm thực,Ẩm thực,Ngũ cốc,Nghề mắm,Quảng Bình
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho | Giá sách | Mã xếp giá | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|---|
| Học Viện Hàng Không Việt Nam | KHO MƯỢN | HK004999 | Sẵn sàng phục vụ |
Sách liên quan
Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
Tác giả : Lường Song Toàn
Nhà xuất bản : Hội nhà văn
Năm xuất bản : 2016
Miếng ngon vùng đất võ
Tác giả : Nguyễn Phúc Liêm, Hà Giao
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2012
Một số nghề, làng nghề truyền thống và văn hóa ẩm thực vùng đất Khánh Hòa
Tác giả : Ngô Văn Ban
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2011
Văn hóa ẩm thực Việt Nam
Tác giả : Nguyễn Thị Huế, Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà
Nhà xuất bản : Thời đại
Năm xuất bản : 2012
Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
Tác giả : Trần Sĩ Huệ
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2014
Văn hóa ẩm thực dân gian Bình Thuận
Tác giả : Bố Xuân Hổ
Nhà xuất bản : Khoa học Xã hội
Năm xuất bản : 2011
Văn hóa dân gian Xứ Nghệ : T.5 : Văn hóa ẩm thực
Tác giả : Ninh Viết Giao
Nhà xuất bản : Văn hóa - Thông tin
Năm xuất bản : 2012
Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí : Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai
Tác giả : Nguyễn Minh Tú
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Chuyện ăn uống của Người bình dân Sóc Trăng nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
Tác giả : Trần Minh Phương
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 2015