Sách, tuyển tập
Món ăn dân dã Thanh Chương
Tác giả : Bùi Thị Đào
Nhà xuất bản : Thời đại
Nơi xuất bản : H.
Năm xuất bản : 2013
Mô tả vật lý : 189tr.;20.5cm
ISBN : 978-604-930-616-7
Số phân loại : 394.12
Chủ đề : Ẩm thực dân gian - Thanh Chương - Xứ Nghệ,Các món ăn truyền thống,Huyện Thanh Chương - Xứ Nghệ,Lịch sử, địa lí, con người,Nguyên luyện cung cấp và chế biến,Tục ngữ, thành ngữ, ca dao dân gian
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho | Giá sách | Mã xếp giá | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|---|
| Học Viện Hàng Không Việt Nam | KHO MƯỢN | HK006582 | Sẵn sàng phục vụ |
Sách liên quan
Văn hóa dân gian Xứ Nghệ : T.5 : Văn hóa ẩm thực
Tác giả : Ninh Viết Giao
Nhà xuất bản : Văn hóa - Thông tin
Năm xuất bản : 2012
Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
Tác giả : Lâm Văn Hùng g.t
Nhà xuất bản : Hội nhà văn
Năm xuất bản : 2016
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (Trước năm 1945)
Tác giả : Trần Hoàng
Nhà xuất bản : Dân trí
Năm xuất bản : 2011
Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng Bằng sông Cửu Long
Tác giả : Trần Phỏng Diều
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2014
Văn hóa ẩm thực người Thái Đen Mường Lò
Tác giả : Hoàng Thị Hạnh
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2010
Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí : Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai
Tác giả : Nguyễn Minh Tú
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Tác giả : Phan Văn Hoàn
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 2015