Sách, tuyển tập
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
Tác giả : Hoàng Kim Ngọc
Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Hà Nội
Nơi xuất bản : H.
Năm xuất bản : 2010
Mô tả vật lý : 240.tr.;20.5cm
ISBN : 978-604-62-0265-3
Số phân loại : 394.12
Chủ đề : Văn hóa dân gian - Ninh Bình - Việt Nam,Địa lí và con người,Ẩm thực,Việt Nam
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho | Giá sách | Mã xếp giá | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|---|
| Học Viện Hàng Không Việt Nam | KHO MƯỢN | HK006663 | Sẵn sàng phục vụ |
Sách liên quan
Miếng ngon vùng đất võ
Tác giả : Nguyễn Phúc Liêm, Hà Giao
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2012
Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
Tác giả : Đặng Văn Tu, Yên Giang, Nguyễn Văn Tăng,...[Và những người khác]
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2012
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc.
Tác giả : Trần Quốc Thịnh
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2014
Văn hóa ẩm thức thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
Tác giả : Trần Sĩ Huệ
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2016
Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
Tác giả : Trần Sĩ Huệ
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2014
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Tác giả : Ngô Đức Thịnh
Nhà xuất bản : Tri thức
Năm xuất bản : 2024
Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình : Chấu nhận hốp piên hùng miền
Tác giả : Bàn Thị Kim Cúc
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 2015
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
Tác giả : Phạm Minh Đức
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2011
Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
Tác giả : Hoàng Thị Kim Luyến
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013