Sách, tuyển tập
Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
Tác giả : Bùi Huy Vọng
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Nơi xuất bản : H.
Năm xuất bản : 2013
Mô tả vật lý : 317tr.;20.5cm
ISBN : 978-604-50-0340-4
Số phân loại : 394.12
Chủ đề : Văn hóa ẩm thực dân gian - Dân tộc Mường - Hòa Bình,Đặc trưng văn hóa ẩm thực Mường,Huyện Lạc Sơn - Hòa Bình - Việt Nam,Lịch sử, địa lí,Lương thực, thực phẩm người Mường,Văn hóa ẩm thực
Thông tin xếp giá
| Thư viện | Kho | Giá sách | Mã xếp giá | Trạng thái | Đăng ký mượn |
|---|---|---|---|---|---|
| Học Viện Hàng Không Việt Nam | KHO MƯỢN | HK006579 | Sẵn sàng phục vụ |
Sách liên quan
Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên
Tác giả : Tòng Văn Hân
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013
Văn hóa ẩm thực của người Tà ôi
Tác giả : Trần Nguyễn Khánh Phong
Nhà xuất bản : Hội nhà văn
Năm xuất bản : 2016
Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
Tác giả : Hoàng Thị Kim Luyến
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2013
Chuyện ăn uống của Người bình dân Sóc Trăng nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
Tác giả : Trần Minh Phương
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 2015
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc.
Tác giả : Trần Quốc Thịnh
Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin
Năm xuất bản : 2014
Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
Tác giả : Phạm Công Hoan
Nhà xuất bản : Khoa học xã hội
Năm xuất bản : 2015
Văn hóa ẩm thực người Thái Đen Mường Lò
Tác giả : Hoàng Thị Hạnh
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2010
Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
Tác giả : Hoàng Anh Nhân, Hoàng Thị Hạnh
Nhà xuất bản : Văn hóa dân tộc
Năm xuất bản : 2012