Sách, tuyển tập

Cẩm nang mở nhà hàng : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên

Tác giả : Roger Fields; Ngô Thế Vinh (dịch)

Nhà xuất bản : Thế Giới

Nơi xuất bản : H.

Năm xuất bản : 2021

Mô tả vật lý : 418tr. ;24cm

ISBN : 9786047791293

Số phân loại : 338.7

Chủ đề : Quản trị kinh doanh,Nhà hàng,Quản lý nhà hàng,Quản trị du lịch