Văn hóa ẩm thực người Tyaf vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo yên, tỉnh Lòa Cai

Tác giả : Phạm Công Hoan

Nhà xuất bản : Khoa học xã hội

Năm xuất bản : 2015

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai

Tác giả : Hoàng Thị Kim Luyến

Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin

Năm xuất bản : 2013

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí : Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai

Tác giả : Nguyễn Minh Tú

Nhà xuất bản : Văn hóa thông tin